「dtime醣時」低醣日式鬆餅製作教學

「dtime醣時」低醣日式鬆餅製作教學

器材

  • 攪拌容器(>500mL)
  • 打蛋器
  • 烤箱（氣炸鍋）

材料 

  • 醣時日式鬆餅粉1包
  • 雞蛋 1顆 
  • 油 25g
  • 冷開水 85g


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全蛋1顆 + 食用油25g + 冷開水85g，打至泛白細泡狀。

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取醣時日式鬆餅粉1包分4-5次陸續加入，每次加入均攪打至光滑無結塊狀再加入新粉。

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3
鬆餅機或平底鍋預熱5分鐘後，將鬆餅糊倒入烤盤

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4
烤製5-6分至雙面金黃色即可食用

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