「dtime醣時」低醣麵包製作教學 Jun 20, 23 醣時D-Time 低醣麵包粉製作難度:一顆星 食用人數:4人份 製作時長:15分鐘準備清單180ml 鮮奶 1 個雞蛋 33g 無鹽奶油 250g醣時麵包粉 3g 酵母粉 1台面包機製作步驟1 將麵包粉、鮮奶、雞蛋加入麵包機內 2 操作麵包機面板 (1) 菜單 -> 5.全麥麵包 (2) 重量 -> 500G (3) 烤色 -> 淺 (
「dtime醣時」低醣雪藏乳酪蛋糕製作教學 Sep 12, 22 醣時D-Time 器材 ○ 攪拌容器(>500mL) ○ 打蛋器 ○ 烤箱(氣炸鍋) 材料 ○ 低碳蛋糕粉 ○ 雞蛋1顆 ○ 食用油60g ○ 冷開水70g 1 全蛋1顆 + 酪梨油 (任何調理油or無鹽奶油均可)35g + 冷開水150g(鮮奶風味更佳),打至泛白細泡狀。 2 取100g蛋糕粉分4-5次陸續加入,每次加入均攪打至光滑無結塊狀方可再添加新粉續打,完成後倒入馬芬杯靜置備用。 3 烤箱(氣炸鍋)150℃預熱5分鐘後,將蛋糕糊放進烤箱,烤箱175℃烤製20分鐘/氣炸鍋130℃烤製20分鐘即可。 ~~ 紙
「dtime醣時」低醣巧克力布朗尼製作教學 Sep 12, 22 醣時D-Time 器材 ○ 攪拌容器(>500mL) ○ 打蛋器 ○ 烤箱(氣炸鍋) 材料 ○ 低碳蛋糕粉 ○ 雞蛋1顆 ○ 食用油70g ○ 冷開水70g 1 全蛋1顆 + 酪梨油 (任何調理油or無鹽奶油均可)45g + 冷開水135g(鮮奶風味更佳),打至泛白細泡狀。 2 取70g蛋糕粉分4-5次陸續加入,每次加入均攪打至光滑無結塊狀方可再添加新粉續打,完成後倒入馬芬杯靜置備用。 3 烤箱(氣炸鍋)150℃預熱5分鐘後,將蛋糕糊放進烤箱,烤箱175℃烤製20分鐘/氣炸鍋130℃烤製20分鐘即可。 ~~ 紙製
「dtime醣時」低醣堅果馬芬蛋糕製作教學 Sep 12, 22 醣時D-Time 器材 ○ 攪拌容器(>500mL) ○ 打蛋器 ○ 烤箱(氣炸鍋) 材料 ○ 低碳蛋糕粉100g ○ 雞蛋1顆 ○ 食用油35g ○ 牛奶(或冷開水)145g 1 全蛋1顆 + 油 (植物油、奶油)35g + 冷開水(或牛奶)145g,打至泛白細泡狀。 2 取100g蛋糕粉分4-5次陸續加入,每次加入均攪打至光滑無結塊狀方可再添加新粉續打,完成後倒入馬芬杯靜置備用。 3 烤箱(氣炸鍋)150℃預熱5分鐘後,將蛋糕糊放進烤箱,烤箱175℃烤製20~25分鐘(氣炸鍋130℃烤製20分鐘即可) ~~
「dtime醣時」低醣日式鬆餅製作教學 Sep 12, 22 醣時D-Time 器材 ○ 攪拌容器(>500mL) ○ 打蛋器 ○ 烤箱(氣炸鍋) 材料 ○ 鬆餅粉 70g ○ 雞蛋 1顆 ○ 油 25g ○ 牛奶(或冷開水) 85g 1 全蛋1顆 + 酪梨油 (任何調理油or無鹽奶油均可)25g + 冷開水85g(鮮奶風味更佳),打至泛白細泡狀。 2 取70g鬆餅粉分4-5次陸續加入,每次加入均攪打至光滑無結塊狀方可再添加新粉續打,完成後倒入馬芬杯靜置備用。 3...