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為了讓有血糖困擾的糖友或是正在進行減重的人都能安心享用甜点,我们歷經了一年的反覆實驗和測試改進,終於研發出4款DIY低碳甜點。 所有製作出來的甜點碳水化合物含量(扣除膳食纖維)都在15%以下,不含會造成血糖劇烈變化的成分,比起一般甜點只有1/3的醣類。
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低碳飲食面臨到的挑戰!

如果您曾經嘗試過低碳,那麼您可能已經知道:堅持下去真的很難。 你必須放棄零食,如餅乾、巧克力蛋糕和麵包。但誰願意在他們的餘生中這樣做?大多數“健康”、低碳水化合物或生酮甜品替代品的糖分過多、脂肪不足或蛋白質過多。 或者他們用低質量的人造成分偷工減料。低碳產品根本沒有黃金標準。
  • 這一切是如何開始的!

    萬灃公司在醫學檢驗及糖尿病照護領域已經營超過40年,常常看到有T1糖尿病的孩子,從小就不能和同學一起享用甜點,或是有血糖困擾的長輩,無法和晚輩一起慶生享用蛋糕,感覺錯過了生活中很多幸福的時刻!
  • 然後,我們創造了醣時!

    為了讓有血糖困擾的糖友或是正在進行減重的人都能安心享用,必須要完全拋棄傳統常用的烘培的的材料和製作的觀念,相較於市售的甜點,我們不使用任何的精製糖、精緻麵粉。但我們的目標不只要吃得健康,味道還要能和普通的甜點媲美。
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